Siempre es temporada al fresco en Puerto Rico.
¡Oh, pero esa vista!
Puerto Rico es el hogar de increíbles restaurantes, food trucks y quioscos que muestran la explosión de sabores que componen la cocina de la Isla. ¿Pero no sería mejor si tuviera una vista?
La opción es tuya: en un muelle mirando el atardecer o en un patio mayormente iluminado por la luna, con vista al mar o con la montaña de fondo. El fantástico paisaje de Puerto Rico ofrece una gran variedad de experiencias gastronómicas al aire libre en toda la Isla.
Desde restaurantes exclusivos frente al mar hasta encantadoras terrazas ubicadas en las montañas y camiones de comida en un entorno urbano pero relajado, querrás tomar nota de estos lugares:
Una cena histórica
¡El nombre lo dice todo! Vistas es un restaurante al aire libre con doble terraza en el corazón de Ponce. El elegante patio tiene vista al icónico Parque de Bombas rojo y negro de la ciudad histórica y a la emblemática Catedral Nuestra Señora de la Guadalupe. ¡Hablemos de una cena con una vista histórica! Saborea un fricasé de langosta (guiso de langosta) o un mofongo relleno de camarones mientras te deleitas con la puesta de sol detrás de la Cruceta del Vigía, una cruz de 100 pies de altura que se encuentra en lo alto de una colina. También puedes disfrutar de algunas tapas y vino en la terraza del entrepiso, con vista al Teatro La Perla, el segundo teatro más antiguo de la Isla, y Caja de Muertos, una hermosa playa apartada a solo un paseo en bote. Este es verdaderamente el lugar donde la gastronomía, la historia y la arquitectura se unen.
Cena al aire libre dentro de un hotel
Frecuentemente reseñado como uno de los mejores restaurantes del Viejo San Juan, El Patio del Níspero ofrece una experiencia interior y exterior dentro de la ciudad amurallada. Después de recorrer las calles de adoquines azules, sal a comer al aire libre en el patio del histórico Hotel El Convento. Desde el desayuno hasta el almuerzo y la cena, puedes encontrar alta cocina local en cualquier momento del día. Saborea algunas hamburguesas o escoge una opción más elegante como un filet mignon, chuletas de cerdo kurobuta y arroz mamposteao, bebe un mojito de jengibre o un cóctel tropical de parcha. Y, si vas durante la semana, es posible que encuentres algunos músicos de jazz dándote una serenata en el patio.
No te pierdas estos lugares en Viejo San Juan
Come carne en las montañas
El ahumadero en las montañas, Asador San Miguel, ofrece una experiencia rural de Puerto Rico a través de su comida y entorno. Aunque ofrece asientos en el interior, querrás optar por la opción del patio; ¡confía en nosotros! Las vistas panorámicas, el aire fresco de la montaña y la familiaridad del servicio harán que tu visita a este aclamado restaurante en Naranjito valga la pena. El ambiente relajado, pero animado te hará sentir como si estuvieras en la casa de tu vecino haciendo una barbacoa. Su especialidad son los cortes de carne, así que no dejes de probar su variedad de rib-eye, arrachera, costillas y algo de longaniza (salchicha local).
Tantas opciones
Lo que hace que Distrito T-Mobile en San Juan se destaque es que no solo ofrece una opción para cenar al aire libre, sino varias. Disfruta de la brisa de la tarde y observa la puesta de sol sobre la hermosa fuente danzante mientras disfruta de tapas españolas y una copa de vino en Barullo Taberna Española. Comparte unos rollos de sushi y una botella de sake en Denko, a pocos metros del Parque Urbano Toro Verde. Si anhelas la auténtica cocina puertorriqueña, opta por una mesa al aire libre en Sazón Comida Criolla.
Lo mejor de dos mundos
¿Qué tal un lugar donde puedas ver tanto la montaña como la playa? ¡Sí, eso es posible! Richie's Café se alza cerca del Bosque Nacional El Yunque. Se asienta sobre una colina con impresionantes vistas de Río Grande y la costa este, donde puedes disfrutar de la brisa marina tropical y escuchar el sonido de las olas azul turquesa. A solo minutos del Wyndham Grand Rio Mar Puerto Rico Golf & Beach Resort, este restaurante de espacio abierto ofrece un menú muy criollo en un ambiente festivo. Puedes ver un juego deportivo en una de sus pantallas gigantes o una banda local tocando durante el fin de semana. Disfruta su mofongo relleno de caracola o pulpo, o pide el huachinango entero con un poco de arroz; no te arrepentirás.
Recorre los senderos de El Yunque
El océano a tus pies
¡Cena con el océano a tus pies! Salitre Mesón Costero es un restaurante frente al mar en Arecibo que se especializa en mariscos locales, frescos y carnes de primera. Si bien el restaurante tiene un salón con aire acondicionado listo para recibirte, encontrarás la mejor vista del sol poniéndose detrás de las olas en su terraza al aire libre. Su menú se puede describir mejor como del mar a la mesa y ofrece una variedad de tapas como sus tostones rellenos de jueyes, pulpo a la parrilla y anillos de calamares. Si llegas lo suficientemente temprano, podrás ver a los vendedores locales traer su pesca del día.
Descubre las mejores playas para relajarse en Puerto Rico
Cena romántica en cubierta
Una hermosa terraza al aire libre justo frente a los muelles de la Marina de Puerto Chico en Fajardo, Cinco Nudos te invita a probar la cocina de primer nivel en un ambiente relajado pero elegante. El muelle y la estructura de madera hacen que el lugar luzca rústico y elegante y sirve como fondo para fotos espectaculares en una ocasión especial o de vacaciones. Las luces tenues y la vista de la marina les da a Cinco Nudos un tono más íntimo que otros restaurantes. Pide el risotto, especialidad de la casa, y una copa de vino o una paella de mariscos para deleitarte con los auténticos sabores caribeños.
Planifica un día de playa en Icacos
Finca familiar con autocine
¡Cine incluido! Técnicamente en la costa, pero enclavado en una montaña a 500 pies sobre el nivel del mar, se encuentra La Finca, un restaurante estilo granja que es más que una simple experiencia gastronómica en Naguabo. La Finca ofrece un ambiente familiar y que admite mascotas con vistas a la antigua base naval de Roosevelt Roads en Ceiba y la costa de Vieques. El restaurante, que sirve de todo, desde buñuelos, tapas hasta mofongo, bistec de falda relleno de mariscos, tacos de cangrejo picante y más, presenta técnicas tradicionales y sabores audaces. Para que te sientas como en casa, La Finca tiene un parque al aire libre para que los niños corran y jueguen y se convierte en un autocine los fines de semana.
Un paraíso en tu bandeja de entrada
Recibe un boletín mensual con ideas de viaje, noticias, consejos y más.