Yauco
Café local y mucho más.
Llamado El Pueblo del Café, Yauco ha sido durante mucho tiempo un centro en la industria del café puertorriqueño. Si bien el área continúa produciendo granos estelares, también se presta a otros cultivos, como frutas tropicales y tabaco.
El municipio está situado entre Maricao, Lares y Adjuntas al norte; Sabana Grande y Guánica al oeste; Guayanilla al este; y el Mar Caribe al sur. Yauco se encuentra aproximadamente a media hora en automóvil desde Ponce y a una hora y cuarenta y cinco minutos desde San Juan.
También es posible que escuches que se refieren a Yauco como La Capital Taína, un nombre otorgado debido a la importancia del área entre los taínos que originalmente habitaban la Isla.
Pueblo cafetero
El terreno montañoso de Yauco y el riego natural de ríos como el río Yauco, el río Chiquito y el río Naranjo hacen que el área sea ideal para el cultivo del café, y el municipio es famoso por sus ricas y sabrosas variedades.
Cuatro Sombras y Gustos Coffee Company se encuentran entre algunas de las conocidas marcas puertorriqueñas que utilizan granos cultivados aquí. Para disfrutar de infusiones hechas con granos cultivados localmente, detente en uno de los encantadores cafés de Yauco, como Cafeíto o El Café de Marta.
El Festival del Café, que se lleva a cabo anualmente en febrero, celebra la cosecha y honra la historia de Yauco a través de un desfile, música y baile, comida y bebida, artesanías y, por supuesto, degustaciones de café.
Aventura al aire libre
Yauco tiene mucho que ofrecer a los viajeros que desean pasar tiempo al aire libre.
Rodeado de exuberantes colinas, el Lago Luchetti es un embalse artificial perfecto para pescar, navegar y relajarse en medio de un paisaje impresionante. El lago es parte del Refugio de Vida Silvestre Lago Luchetti, donde puedes disfrutar de actividades recreativas como acampar, caminar y observar aves.
Si estás preparado para un desafío físico, camina hasta el Cerro El Rodadero, un pico de 2,864 pies (873 metros) sobre el nivel del mar, desde donde puedes ver hasta el sur del Mar Caribe en un día despejado.
Hacer la caminata a la cascada Salto Santa Clara también puede ser riguroso, pero el viaje de una hora bien vale la pena cuando llegas a esta majestuosa maravilla ubicada en lo profundo del bosque.
Arte para todos
Gracias a un grupo de visionarios artistas puertorriqueños liderados por el artista local Jonathan “Pito” Hernández, Yauco es un brillante ejemplo del poder del arte urbano. Los proyectos Yaucromatic y Y2 han transformado las fachadas de los edificios en todo el pueblo principal del municipio, reemplazando las paredes en blanco con murales brillantes. En la era de los selfies y compartir en las redes sociales, Yauco se ha convertido en un destino turístico codiciado y listo para fotografiar. Puedes acceder a un mapa interactivo en línea que te llevará a cada una de estas obras maestras al aire libre.
Además de las obras independientes dispersas por la ciudad, un “macromural” titulado Brisa Tropical une visualmente un tramo de 19 casas y escaleras en la comunidad La Cantera. El patrón llamativo de colores brillantes se ha convertido en una imagen icónica sinónimo del municipio mismo.
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