El pueblo de Trujillo Alto se encuentra a poca distancia de San Juan y Carolina.
Trujillo Alto
Experiencias culinarias, divertidos festivales y rica tradición cerca de San Juan.
Conoce a la gente de Trujillo Alto y disfruta de una deliciosa comida, divertidas cabalgatas y celebraciones que son populares alrededor de la Isla. Ubicado a poca distancia de San Juan y Carolina, la simpatía y actitud relajada de la gente de este pueblo le valió el apodo de "el Pueblo de los Arrecostaos".
Especialidades locales
La Ruta del Lechón, uno de los patrimonios culinarios de Puerto Rico, recorre esta región. El nombre se refiere a una serie de lechoneras (restaurantes al aire libre al borde de la carretera que se especializan en la preparación de cerdo entero asado a fuego lento y acompañantes tradicionales como plátanos, arroz mamposteao y más). Estos agradables lugares locales son una visita obligada para los amantes de la comida.
En Trujillo Alto, a lo largo de la PR-175 en el Barrio Carraízo, encontrarás un camino bordeado de lechoneras como El Lago, Los Hermanos, Angelito's Place, Peña, La Casita de David y El Pino. O echa un vistazo a la carretera PR-852, en el Barrio Dos Bocas, donde encontrarás La Nueva Ola, que también es muy popular.
Otra especialidad local es el sabroso macabeo, un plato frito elaborado con masa a base de plátano y relleno de carne. Es una de las creaciones gastronómicas distintivas de la localidad. El Festival Macabeo se inició en 1983 para honrar el plato. Se celebra cada año a mediados de diciembre con música, concurso de trovadores, artesanía local y, por supuesto, muchos macabeos.
Da un paseo en el Parque Ecuestre Familiar en Trujillo Alto.
Fiesta en el pueblo
Hay una variedad de diferentes eventos y celebraciones que se realizan en Trujillo Alto durante todo el año. Cientos de caballos (y sus jinetes) se dan cita en la Caravana del Arrescostao. El evento comienza en el Parque Ecuestre Familiar y luego se dirige a un paseo que celebra la tradición familiar de viajar a caballo a varias barriadas. Los asistentes pueden disfrutar de comida, vendedores, un mercado de agricultores, música en vivo y otros entretenimientos.
El Maratón del Arrecostao es un evento relajado: en lugar de 26.2 millas, es una carrera de 5 km que se lleva a cabo a mediados de septiembre. Pero atrae a una gran multitud de toda la Isla y se encuentra entre los eventos de carreras más populares.
Las tradicionales fiestas patronales también tienen lugar cada año a mediados de septiembre con la celebración de la Santa Misa en la Parroquia Santa Cruz. Se realizan en honor a la Exaltación de la Santa Cruz, que es el 14 de septiembre. Después de los rituales religiosos, comienza una gran fiesta en el pueblo donde la música, el arte y el entretenimiento para toda la familia llenan las calles.
Visite la Casa de la Cultura para echar un vistazo al pasado de Trujillo Alto.
Aún más cosas que hacer
Ubicada en el centro del pueblo, la Plaza de Recreo está construida para el disfrute de la comunidad e incluye paisajismo y esculturas que hablan de la esencia histórica del pueblo. Para obtener más información sobre la historia local, ve a La Casa de la Cultura para echar un vistazo al pasado de la ciudad. La estructura de dos niveles combina elementos modernos e históricos y también incluye una sala de exposiciones, un anfiteatro y más.
La gran estructura de acero sobre el Río Grande de Loíza, conocida como el Puente Histórico, se inauguró en 1941 y es uno de los dos puentes de armazón de Pensilvania de la época que aún sobreviven en la Isla. Hace más de 30 años que no lo cruzan los coches porque se ha transformado en un paseo peatonal sobre el río. Desde allí se puede recorrer el Paseo Bicentenario, inaugurado en 2007. El paseo bordea el río e incluye placas en honor a diversos eventos sociales y culturales a lo largo de la historia del pueblo.
El icónico Parque La Cascada es un gran parque público que incluye un impresionante conjunto de fuentes. Cada uno de los ocho jets representa un vecindario diferente en el área. El parque está rodeado de belleza natural, asientos de anfiteatro, pérgola, kioscos de comida, área de picnic, jardines y más.
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