Hermoso centro de Gurabo.
Gurabo
Para las personas que no están familiarizadas con el área, Gurabo puede sentirse como una extensión de Caguas, e históricamente eso fue exactamente el caso.
Gurabo, originalmente conocido como Burabo (palabra taína que significa "valle fértil"), fue un barrio de Caguas desde el 1600 hasta 1815 cuando 168 familias se unieron para exigir convertirse en su propio municipio.
Actualmente, es uno de los pueblos de más rápido crecimiento en Puerto Rico: se expandió de alrededor de 18,000 residentes en la década de 1980 a más de 45,000 residentes en la actualidad. Gurabo se ubica a solo 25 minutos de San Juan, en las afueras del área metropolitana en expansión, en intersección con los inicios de las zonas rurales de la Cordillera Central.
Las escaleras
Gurabo adquirió el apodo de "El pueblo de las escaleras" por cinco escalinatas ubicadas en un barrio llamado El Cerro, el cual fue construido en la ladera de un cerro muy empinado. Las escaleras son difíciles de pasar por alto ya que tienen 22 pisos de altura, están pintadas de rojo brillante con pasamanos amarillos y están rodeadas de casas pintadas en diferentes colores llamativos. Permiten a los residentes subir la colina más cómodamente para llegar a sus hogares.
Lago Carraízo
El lago Carraízo es uno de los embalses más importantes de Puerto Rico y se extiende por los municipios de Caguas, Trujillo Alto y Gurabo. Es un lugar popular para practicar kayak y pesca recreativa.
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Paddle Paradise PR
Paradise Paddle PR es una empresa local ubicada en Gurabo que se especializa en una multitud de actividades al aire libre, que incluyen surf de remo, kayak, pesca y campamentos. Incluso tienen una tirolesa. Puedes elegir excursiones especiales combinando diferentes actividades en un mismo día, así como coordinar eventos privados o teambuilding para grupos empresariales.
Ceviche en un plato blanco emplatado con pequeñas flores en el borde.
Zafra del Caribe
Rodeada de un jardín impecablemente cuidado, esta antigua hacienda se transformó en un magnífico restaurante de cocina caribeña y mediterránea llamado Zafra del Caribe. Además de la terraza y el comedor principal, que combinan el encanto rústico de la arquitectura con una decoración más moderna, hay elegantes salones para bodas, recepciones y cenas privadas.
La comida es una de las mejores de la región, particularmente sus platillos de mariscos, incluyendo su tradicional paella marinera, así como sus versiones eclécticas de ingredientes puertorriqueños como el risotto de gandules o la pechuga de pollo rellena de yuca en un champiñón, espinaca, y salsa de tomate.
Museo y Centro de Estudios Humanísticos Dra. Josefina Camacho de la Nuez
El Museo y Centro de Estudios Humanísticos Dra. Josefina Camacho de la Nuez forma parte del Campus de Gurabo de la Universidad Ana G. Méndez y está abierto al público en general. El museo cuenta con varias colecciones permanentes de obras escritas, arte popular, arqueología, historia, escultura, cerámica escultórica y pintura, con una destacada colección de carteles serigráficos de Puerto Rico. Su misión es "coleccionar, preservar, estudiar y difundir la expresión artística y humanística de nuestro patrimonio cultural regional y nacional puertorriqueño, para el beneficio y disfrute de la comunidad universitaria y el público de hoy y de siempre". El museo está ubicado en un edificio moderno con vista al río Loíza.
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