Guía de comida tradicional puertorriqueña
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… en sal, chicharrón, mantequilla o aceite. Algunas recetas usan un caldo salado para ablandar los plátanos mientras se … por excelencia. Las habichuelas rosadas se guisan con cebollas, pimientos, ajo, jamón, calabaza y sofrito, … González del restaurante Caña en el hotel Fairmont El San Juan mientras nos brinda una demostración de cocina sobre …